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Natale alla Tenuta

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PRANZO DELLE FESTE 2015

Natale in Antica Tenuta Teresa

Venerdì 25 Dicembre, Natale ore 12:30

Sabato 26 Dicembre , S.Stefano ore 12:30


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Mangia come scrivi

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Mangia come scrivi

MANGIA COME SCRIVI

2006-2016 Decimo Anno

Rassegna gastro-letteraria-artistica

1 cena, 3 scrittori x 3 minuti (di reading), 9 opere d’artista

Stagione di Parma 2016

GENNAIO - MAGGIO

Antica Tenuta Santa Teresa – Ristorazione per eventi
Parma – Strada Beneceto, 26
Tel. 0521-462578 o 348-2491140
www.anticatenutasantateresa.it

Programma

VENERDÌ 22 GENNAIO

Come eravamo, come saremo

OSPITI
Michele Brambilla, Daniele Biacchessi, Valerio Varesi

Mezzo secolo di storia italiana raccontato da tre scrittori giornalisti: gli anni Sessanta del nuovo direttore della Gazzetta di Parma (Vinceremo di sicuro, Piemme), gli anni Settanta del caporedattore di Radio 24 (Fausto e Iaio - La speranza muore a 18 anni, Baldini & Castoldi, edizione aggiornata), l’ultimo trentennio della firma de La Repubblica e papà del Commissario Soneri (Lo stato di ebbrezza, Frassinelli).

VENERDÌ 26 FEBBRAIO

Mister Chef

OSPITI
Daniele Persegani, Leonardo Lucarelli, Marco Dossi

La cena più golosa dell’anno con tre dei cuochi italiani più giovani, affermati e simpatici. Abili tanto con il coltello quanto con la penna: Persegani (volto storico di Alice Tv) con la trilogia Il pranzo della domenica, A tavola in 60 minuti, L’occasione fa lo chef (LT Editore), Lucarelli con il nuovissimo Carne trita – L’educazione di un cuoco (Garzanti), Marco Chef con Love in the kitchen (Damster).

VENERDÌ 18 MARZO

Il lato positivo

OSPITI
Loredana Limone, Lorenza Ghinelli, Alice Basso, Francesca Dosi

Tre autrici che affrontano la vita (e la scrittura) con leggerezza, intelligenza, buonumore: la Limone con Un terremoto a Borgo Propizio (Salani), la Ghinelli con Almeno il cane è un tipo a posto (Rizzoli), la Basso con L’imprevedibile piano della scrittrice senza nome (Garzanti). La pittrice parmigiana Dosi con nove suoi lavori dedicati al cinema.

VENERDÌ 8 APRILE

La macchina del tempo

(In collaborazione con A.P.E Associazione Progetto Endometriosi – Parma)

OSPITI
Marco Buticchi, Giulio Leoni, Andrea Maggi, Carla They

Il maestro dell’avventura con l’ultimo Il segno dell’aquila (Longanesi), il maestro del thriller storico con L’occhio di Dio (Nord), il nome emergente del romanzo storico uscito per Garzanti con Il sigillo di Polidoro dopo Morte all’Acropoli. Insieme a loro, Carla They, tra le più importanti arpiste italiane.

VENERDÌ 6 MAGGIO

E venerdì Gnocchi!

(Evento FuoriSalone Cibus 2016)

OSPITI
Gene Gnocchi, Antonio Tacete, Daniele Cobianchi

Serata comico-surreale con l’attore fidentino e il suo Cosa fare a Faenza quando sei morto (Bompiani), lo scrittore surrealista parmigiano con il nuovo La sigaretta all’incenso (Zemak), l’autore de La sindrome di Hugh Grant (Mondadori).

MANGIA COME SCRIVI

2006-2016 Decimo Anno

Rassegna gastro-letteraria-artistica

1 cena, 3 scrittori x 3 minuti (di reading), 9 opere d’artista

In collaborazione con
Associazione culturale Mangia come scrivi
Il Bere Alto di Claudio Ricci
Libreria Ubik di Salsomaggiore Terme
Stadiotardini.it


INIZIO SERATE
ALLE ORE 21.00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
ALLO 0521-462578

COSTO CENA: 35 EURO

(4 portate dall’antipasto al dolce, 3/4 vini selezionati da “Il Bere Alto” di Claudio Ricci e presentati dal sommelier Giampaolo Ferrari)

Presenta Gianluigi Negri

www.mangiacomescrivi.it

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Nuovo tris d'assi a Mangia come scrivi

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Mangia come scrivi

 

Sara Rattaro

Simona Sparaco

Paolo Roversi

Nuovo tris d'assi a Mangia come scrivi: Rattaro, Sparaco e Roversi

Venerdì 13 novembre all'Antica Tenuta Santa Teresa di Parma la vincitrice e due dei finalisti del Bancarella 2015
 

PARMA - Giovani e premiati: la vincitrice del Bancarella 2015 e due dei vincitori del Premio Selezione Bancarella 2015. Tre autori talentuosi, tra i più amati dai lettori, per una serata unica e irripetibile. Sono la genovese Sara Rattaro, la romana Simona Sparaco e il mantovano (milanese d’adozione) Paolo Roversi i protagonisti della cena di Mangia come scrivi “Talenti da Bancarella”, in programma venerdì 13 novembre all’Antica Tenuta Santa Teresa di Parma. 
 
I LIBRI
Le autrici di Niente è come te (Garzanti) e Se chiudo gli occhi (Giunti), con lo scrittore di Solo il tempo di morire (Marsilio), "giocheranno" secondo la formula della rassegna ideata e condotta dal giornalista Gianluigi Negri: tra una portata e l'altra, la Rattaro presenterà e leggerà la Sparaco, la Sparaco presenterà e leggerà Roversi, Roversi presenterà e leggerà la Rattaro.
 
IL MENU
Per omaggiare gli autori, gli chef della Tenuta interpreteranno ricette della cucina mantovana, genovese e romana, senza dimenticare uno dei cavalli di battaglia della cucina parmigiana, come la rivisitazione della classica e saporita punta di vitello al forno. Ad accompagnare il tutto, i grandi vini selezionati da “Il Bere Alto” di Claudio Ricci. 
Per  informazioni sul ricchissimo menu e prenotazioni: 0521 462578. 

IL SUCCESSIVO MANGIA COME SCRIVI A PARMA
Il prossimo appuntamento emiliano della rassegna si terrà venerdì 4 dicembre. I protagonisti della serata “Ritorno al Mondo piccolo" - che sarà dedicata alla figlia di Giovannino Guareschi, Carlotta, recentemente scomparsa - sono Guido Conti, Alessandro Gnocchi, Egidio Bandini e l'artista Roberto Meli.

 

 

PARMA 
Antica Tenuta Santa Teresa
(strada per Beneceto, 26)
Inizio serata: ore 21.00
Info e prenotazioni: 0521 462578

GIOVEDÌ 13 NOVEMBRE
Talenti da Bancarella 
OSPITI: Sara Rattaro, Simona Sparaco, Paolo Roversi 
 

Niente è come te

Se chiudo gli occhi

Solo il tempo di morire

Catarticamente vostro!

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Asparagi e SauvignonAsparagi e Sauvignon

Antica Tenuta Santa Teresa

Ristorazione per eventi
Strada Beneceto, 26
Parma
www.anticatenutasantateresa.it
Tel. 0521 462578 e 3482491140

Venerdì 23 Ottobre, ore 21,00

"Catarticamente vostro!"
OSPITE D'ONORE
Flavio OreglioAsparagi e Sauvignon

Non c'è due senza tre: dopo i sold out di gennaio a
Fontevivo ("Storia curiosa della scienza") e di maggio a
Cantù ("Ridendo, sferzando e… gustando"), l'attore
comico milanese torna per la terza volta a Mangia come
scrivi. L'occasione è l'uscita dell'attesissimo
nuovo libro Catartico! (Salani)

"Menù Catartico"

Antipasti

Il Tortino di Patate con Porri di Lucca
Le Prugne della California con ripieno di Gorgonzola Dop e Noci della Tenuta
Lo Sformatino alla Zucca Biologica con aroma di Tartufo Nero

Primi

La Lasagnetta Bianca con Funghi e Castagne dal Bosco
I Ravioli al Montasio Dop con Burro e Speck di Montagna

Secondo

Il Filetto di Maiale su letto di Mele del Trentino profumate alla Cannella

Dolce

Il Tortino di Pere Williams con Fondente Nero

Vini

Durante la cena verranno serviti tre/quattro grandi vini
selezionati da "Il Bere Alto" di Claudio Ricci

Costo della cena: 35 euro

Prenotazioni: Giampaolo Tel. 0521 462578 e 3482491140, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Un pò di Eros 5

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Venerdì 26 Settembre, ore 21,00

Asparagi e Sauvignon

L'APPUNTAMENTO DI PARMA E I PROTAGONISTI

La serata Un Po di Eros 5 (anteprima) di venerdì 25 settembre si terrà all'Antica Tenuta Santa Teresa di Parma (inizio alle 21, info e prenotazioni: 0521 462578) con un ricchissimo doppio menu dolce/piccante. Ed avrà come protagonisti Sara Bilotti (autrice per Einaudi della trilogia erotica di successo L'oltraggio, La colpa, Il perdono), Charlotte Lays (Torna con me), Liviana Rose (direttrice del Festival di Zibello, con il nuovissimo Accadde una notte), l'editore Damster Massimo Casarini.

“Un Po di Eros 5 - Anteprima"

(in collaborazione con il sito Eroxè: www.eroxe.it)

Menù afrodisiaco

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