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LA “ROSEDA” ED SAN SVAN


La Roseda ed San Svan

Giovedì 23 Giugno 2016, ore 20:45



Menu’

Aperitivo di benvenuto della “Tenuta Santa Teresa”
Con brut gran cuvée rosè “Tenuta Colombarola”

Antipasto:
La battuta al coltello di Fassona Piemontese con aromi mediterranei

Primo:
I tortelli di San Giovanni
Con brut gran cuvée bianco “Tenuta Colombarola”

Secondo:
Il filetto di maiale in crosta di pane con involtino di verdure
Con Syrah 2013 “Gandinaia” “Tenuta Colombarola”

Dessert:
La bavarese al cioccolato bianco con lamponi freschi
Con Moscato e Malvasia 2015 “Carra di Casatico”

Caffè

Menù degustazione Eu 40,00 (vini abbinati compresi)

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